Žiedinio kopūsto apkepėlė

Reikės:
1 vnt. žiedinio kopūsto,
2-3 vnt. svogūno,
2 vnt. morkų,
žiupsnelis druskos,
prieskoniai,
džiuvesėlių,
1 - 2 vnt. kiaušinių,
maždaug pusė puodelio pieno.

Gaminimas:
Pradžioje apverdame sūriame vandenyje jau susmulkintą žiedinį kopūstą. Svogūnus ir morkas susmulkiname ir paeiliui apkepiname keptuvėje. Tada kiaušinius išplakame, įpilame į kiaušinius pieno ir suberiame prieskonius.Gerai išplakame. Paimame karščiui atsparų indą ir ištepame riebalais. Tada dedame vieną sluoksnį kopūstų, tada ant jų morkas su svogūnais ir vėl dedame žiedinius kopūstus. Kai viską sudėsim, apipilame kiaušinių mase ir pabarstome džiūvesėliais. Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 20 min. ( kol iškeps ) :) 
SKANAUS!