Cukinijų salotos su ryžiais

Reikės:
2 vnt. svogūnų,
2 vnt. morkų,
1 vnt. paprikos,
cukinijos,
moliūgo (jei turite),
1 pakelio ryžių,
prieskonių.

Gaminimas:
Pradžioje į puodą pilame vandenį ryžiams. Kai vanduo užvirs įdedame žiupsnelį druskos ir tada dedame ryžius. Kol ryžiai verda nulupame svogūnus ir supjaustome kubeliais, morką sutarkuojame burokine tarka, papriką bei cukinija su moliūgu taip pat supjaustome kubeliais. Užkaičiame keptuvę ir dedame svogūnus, kai pakepa dedame morkas, vėl pakepiname tada dedame papriką, vėliau sudedame cukinija bei moliūgą. Kai viską gerai apkepinate galiausiai sudedame išvirtus ryžius bei sudadme mėgstamus prieskonius, dar šiek tiek pakepiname. Prieš patiekiant galima užbarstyti fermentiniu sūriu, bet čia skonio reikalas 

SKANAUS